3 Plant-Based Food Stocks to Buy as Gen Z Gobbles Up Vegan Alternatives

對於那些更喜歡全天然食品的人來説，植物性食品股票的概念可能看起來很陌生。然而，重要的是要記住社會風俗和偏好隨着時間而變化。現在，年輕的千禧一代和較老的 Z 世代成員共同引發了更廣泛烹飪世界的新範式。

讓我們直奔硬性數據。根據食品研究所引用的信息，絕大多數大學生 - 具體來説是 81% - 在默認選項為植物性食品時會選擇植物性食品。此外，廣泛的研究表明，Z 世代成員（俗稱為 Zoomers）對植物性食品的興趣高於其他年齡段人羣。

由於年輕的千禧一代通常在一系列社會健康問題上持有與 Z 世代相同的觀點，投資者需要密切關注這一核心需求。考慮到這一點，以下是一些值得考慮的植物性食品股票。

家樂氏（K）

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跨國食品製造巨頭 家樂氏（紐約證券交易所：K）- 以前被稱為 Kellogg's - 不算是最激動人心的想法。自年初以來，K 股下跌了不到 1%。它有很多波動，但淨收益基本上是橫向的，用橄欖球的類比。儘管如此，市場參與者應該將家樂氏列入他們的植物性食品股票清單。

主要原因是，該公司擁有一個名為 MorningStar Farms 的可持續品牌。MorningStar 擁有龐大的素食和純素植物性食品產品組合，可能會對競爭造成影響。當然，這對 K 股票來説是積極的。另一個需要考慮的推動因素是其巨大規模。

在過去 12 個月（TTM）中，家樂氏實現淨收入 8.12 億美元，每股收益為 2.36 美元。在此期間，營業收入達到 129.8 億美元。專家預計，到 2024 財年，每股收益將增長 12%，達到 3.62 美元。

公平地説，營業收入可能下降 3.1%，至 127.2 億美元。這並非鐵板釘釘。此外，家樂氏提供 3.86% 的前瞻性股息率。

柯樂購（KR）

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作為雜貨店部門的一部分，柯樂購（紐約證券交易所：KR）並不是植物性食品股票的純粹選擇。相反，該公司經營一系列食品和藥品店，以及多部門和市場店。然而，在其主要業務下，柯樂購提供了一個名為 Simple Truth 的純素品牌。雖然我不是仲裁者，但我嘗試過幾次，這是一個很棒的產品。

從基本面上看，柯樂購應該受益於規模優勢：它有資源擊敗空間內較小的競爭對手。此外，植物性道路對於這家雜貨商來説更像是一個副業。如果由於某種原因不起作用，它總是可以依靠其核心業務。而這個業務一直表現強勁。在過去四個季度中，公司的平均每股收益為 1.17 美元。

值得注意的是，柯樂購擊敗了所有四個底線預期。平均每股收益驚喜達到 8.6%。在過去 12 個月中，公司實現淨收入 21.3 億美元，銷售額為 1501.4 億美元。

今年，分析師預計業績將持平。然而，在接下來的一年，每股收益和營業收入可能會略有增長，分別達到 4.55 美元和 1520.6 億美元。

Oatly（OTLY）

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誠然，植物性食品股票的前兩個想法代表了更保守的想法：增長潛力不大，但它們應該保持穩定。而對於 Oatly（納斯達克：OTLY），我們正在提高風險回報因素。截至撰寫本文時，OTLY 是一隻名副其實的便士股票，今年迄今已經損失了近 24% 的股權價值。如果你想現在退出，這就是你的警告。

如果你需要另一個警告，財務狀況一團糟。在過去四個季度中，Oatly 的平均 “收益” 低於盈虧平衡的 16.5 美分。它僅在去年第三季度實現了正收益。此外，平均 “收益” 驚喜達到了接近零線以下的近 20%。

在過去 12 個月中，Oatly 錄得了 3.871 億美元的淨虧損，每股虧損 65 美分。然而，營業收入達到 7.8686 億美元。由於該公司專門提供給乳糖不耐受者（一個龐大的全球人羣）的替代乳製品產品，Oatly 擁有龐大的潛在市場。

市場會認可這一點嗎？很難説。到目前為止，分析師預計銷售額將以 5.8% 的相對温和增長至 8.2858 億美元。然而，一場改變範式的事件可能會讓 OTLY 股票飆升。

在發佈日期，Josh Enomoto 在本文中提到的證券中沒有（直接或間接）任何頭寸。 本文中表達的觀點屬於作者個人，受到 InvestorPlace.com 發佈指南的約束。

作為索尼電子的前高級業務分析師，Josh Enomoto 已經幫助與財富全球 500 強公司達成重要合同。在過去幾年中，他為投資市場以及法律、建築管理和醫療保健等其他行業提供了獨特而關鍵的見解。在 Twitter 上關注他 @EnomotoMedia。

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