衞龍 “辣條” 出口遭挫折？超 43 公斤親嘴燒在日本被召回，衞龍回應：是兩地標準不同

“辣條第一股” 出海遇挫。

近日有消息指出，因被檢測出日本禁用的食品添加劑 TBHQ（特丁基對苯二酚），超 43 公斤的衞龍親嘴燒產品在日本被召回。10 月 16 日，衞龍回應紅星資本局稱，系國家間標準不一樣，產品符合中國標準，安全合規，消費者可放心食用。對於親嘴燒後續能否在日本售賣的問題，衞龍表示按照日本標準調整配方就可以。

日本厚生勞動省 9 月 14 日發佈召回公告，要求召回 90 箱衞龍親嘴燒經典香辣風味（每箱淨含量 480g），原因為產品被檢測到日本當地食品衞生法中不允許使用的食品添加劑 TBHQ，含量為 0.005g/kg，此外產品保質期記載不完整。粗略估算，被召回的衞龍親嘴燒總重量為 43kg。

公告顯示，召回的產品保質期 5 個月，生產日期為 2024 年 5 月 7 日以後，銷售日期為 5 月 21 日至 8 月 23 日。

據瞭解，TBHQ 是一種油溶性抗氧化劑，能阻止或延遲食品中油脂氧化變質，延長食品的保質期和貨架期，還具有良好的抗細菌、黴菌和酵母菌的作用。根據我國食品安全國家標準 GB 2760-2014《食品添加劑使用標準》，TBHQ 最大限量為 0.2g/kg，可用於油炸面製品、月餅、膨化食品、堅果與籽類罐頭等 12 個類別的食品中。

今年 3 月，我國食品添加劑最新標準 GB 2760-2024 發佈，將於 2025 年 2 月 8 日實施。新標準中，TBHQ 同樣最大限量為 0.2g/kg，可用於 11 種類別的產品中，原本的 “月餅” 類別拓寬至 “糕點” 範圍，此外新標準中 TBHQ 取消了 “基本不含水的脂肪和油” 類別。

根據紅星資本局查詢，衞龍官網今年上傳的有關親嘴燒產品的檢測報告顯示，送檢產品 TBHQ 含量均符合要求。例如衞龍今年 6 月上傳的 1kg 親嘴燒（經典香辣風味）的 TBHQ 含量為 0.06g/kg，65g 親嘴燒（川香麻辣風味）的 TBHQ 含量為 0.07g/kg。

據瞭解，此前親嘴燒曾因 “地方標準” 問題被捲入過食品安全事件。

2018 年 8 月 30 日，湖北食藥監局發佈的食品安全監督抽檢信息公告顯示，兩批次衞龍辣條產品被檢測出含有被要求不得使用的山梨酸及其鉀鹽、脱氫乙酸及其鈉鹽。上述兩批次產品均為漯河市平平食品有限責任公司委託生產，一個是委託駐馬店市平平食品有限公司生產的親嘴燒（紅燒牛肉味調味面製品），另一個是委託漯河衞來食品科技有限公司生產的小麪筋（香辣味調味面製品）。

同年 9 月 4 日，衞龍食品官方微博發佈聲明表示衞龍辣條合法合規。同時，該公司表示，自 2007 年開始，調味面製品 (辣條) 一直執行各地方標準 (其中以河南省執行的《調味面制食品地方標準》(DB41/T 515-2007)，以及湖南省執行的《擠壓糕點地方標準》(DBS43/002-2017) 為代表)。當時有行業人士評論，湖北食藥監局和衞龍的分歧主要在於地方標準不一樣。湖北將辣條添加劑納入了米麪相關標準，而根據當前米麪國標不允許添加相關添加劑。但河南將辣條添加劑納入糕點相關標準，按照這一標準，此次添加就沒有問題。

根據衞龍中報，2024 年上半年總體收入約 29.39 億元，較上年同期增長 26.3%；淨利潤 6.21 億元，同比增長 38.9%。其中，親嘴燒所屬的 “調味面製品的產品” 營收為 13.54 億元，佔總營收的 46.1%。

（時代財經記者李傲華 綜合自紅星資本局、南都灣財社、每日經濟新聞、證券之星）