U.S. stock market update: Krispy Kreme up 7.81%

美股盤中速遞
Krispy Kreme，漲 7.81%，成交量放大。基於近期重要新聞：
1. 8 月 12 日，Krispy Kreme 在第二季度經營情況中披露，預計在手訂單中 81% 將在一年內實現收入轉化，市場對此反應積極，股價上漲 7.81%。
2. 8 月 12 日，市場對美元信用的避險需求增加，推動了相關資產的避險需求增長，間接影響了 Krispy Kreme 的市場表現。
3. 8 月 11 日，ESTsoft 公司公佈第二季度盈利，市場情緒受到提振，帶動相關行業股票上漲。

行業成交額排名前列的股票
星巴克漲 2.35%，成交量放大。基於近期重要新聞：
1. 8 月 12 日，Baird 將星巴克評級上調至 “跑贏大盤”，認為其轉型策略將在未來幾個季度生效，推動股價上漲 2%。
2. 8 月 11 日，皮爺咖啡關閉多家門店，市場競爭加劇，星巴克受益。
3. 8 月 10 日，星巴克中國下調部分產品價格，提升市場競爭力。

麥當勞跌 0.74%，成交量放大。基於近期重要新聞：
1. 8 月 12 日，麥當勞招聘退休員工引發熱議，市場對其用工政策的靈活性產生關注，股價下跌 0.74%。
2. 8 月 11 日，麥當勞低收入客户流量下降，影響市場信心。
3. 8 月 10 日，麥當勞 CEO 強調戰略調整，未能立即提振股價。

墨式燒烤漲 2.37%，成交量放大。基於近期重要新聞：
1. 8 月 12 日，Piper Sandler 將墨式燒烤評級上調至 “增持”，認為其風險回報吸引力增加，股價上漲 2.5%。
2. 8 月 12 日，分析師預計即使同店銷售增長僅 3%，股價仍有 20% 上漲空間，市場已消化部分風險。
3. 8 月 12 日，墨式燒烤股價年初至今下跌 31%，但分析師認為壞消息已被市場定價。

行業市值排名前列的股票
DoorDash 漲 2.06%，市值 1117 億美元。基於近期重要新聞：
1. 8 月 11 日，Evercore ISI Group 將 DoorDash 目標價從 240 美元上調至 360 美元，維持 “跑贏大盤” 評級，推動股價上漲。
2. 8 月 11 日，DoorDash 與 RELEX 擴大合作，提升 DashMart 履約中心運營效率，增強市場信心。
3. 8 月 11 日，DoorDash 空頭比例下降 14.64%，市場看空情緒減弱，股價受益。