Inflation causes low-income consumers to "significantly decline," marking the third reduction in income expectations this year, as shares of American chain restaurant giant Chipotle plummet

由於持續的通脹壓力導致消費者、尤其是低收入羣體減少外出就餐，美國快餐巨頭 Chipotle Mexican Grill 今年第三次下調銷售預期，引發投資者對其未來增長的擔憂。

Chipotle 在週三發佈的最新展望中表示，由於 “持續的宏觀經濟壓力” 侵蝕了其最近一個季度的銷售額，公司因而下調了業績指引。這一消息公佈後，其股價在盤後交易中應聲暴跌，跌幅一度高達 16.5%。

公司首席執行官 Scott Boatwright 在與分析師的通話中表示：“消費者感受到了壓力，我們也感受到了他們的退縮。” 他補充説，Chipotle 流失的客户轉向了雜貨店，而非其他連鎖餐廳，這意味着人們正選擇在家做飯以節省開支。

這一業績預警來自美國餐飲業的一個標杆品牌，它表明消費降級的壓力可能不再侷限於低收入人羣，而是開始影響到中高收入消費者。此舉也為自 9 月以來整個餐飲業出現的 “普遍放緩” 提供了新的證據，給依賴消費者自由支配支出的行業前景蒙上了陰影。

股價暴跌與悲觀預期

Chipotle 公佈的最新指引是其前景黯淡的核心。該公司表示，預計到 2025 年，其可比餐廳銷售額將出現 “低個位數範圍的下滑”。這與公司在今年 2 月份最初的預測形成鮮明對比，當時它預計今年的銷售增長將達到 “中低個位數範圍”。

這是 Chipotle 今年以來第三次下調其銷售預期，這一系列的悲觀調整打擊了投資者信心，其股價在盤後交易中一度重挫 16.5%。

Chipotle 業績指引下調的背後，是消費者行為的顯著變化。Scott Boatwright 透露，公司觀察到年收入低於 10 萬美元的家庭出現了 “大幅度的消費回落”，這些顧客減少了外出就餐的頻率。這一細節表明，通脹對家庭預算的擠壓效應正變得越來越明顯。

儘管 Chipotle 在截至 9 月份的季度中，可比餐廳銷售額恢復了 0.3% 的增長，扭轉了此前連續兩個季度的下滑態勢，但這微弱的增長卻被交易量下滑 0.8% 所抵消。這意味着光顧餐廳的顧客人數實際上在減少，銷售額的增長可能更多是來自於價格上漲，而非客流量的增加。

行業普遍放緩，經濟不確定性加劇

Chipotle 的困境並非個例，而是行業普遍趨勢的縮影。William Blair 的分析師 Sharon Zackfia 指出，自 9 月以來，美國餐飲業出現了 “普遍的放緩”。根據移動電話定位情報公司 Placer.ai 的數據，第三季度快休閒餐廳的客流量僅增長了 0.7%，遠低於去年同期 1% 的增幅。

籠罩在消費市場上的陰雲包括 “持續的經濟不確定性”，以及一場為期四周的政府停擺，導致超過 100 萬聯邦僱員失去薪水，進一步削弱了消費能力。這種悲觀情緒正在蔓延，擁有 Chili's 等連鎖品牌的 Brinker International 股價在週三下跌了 7.5%。儘管該公司維持了全年業績指引，但這一舉動同樣暗示了其對未來銷售放緩的預期。