港股异动 | 餐饮股集体反弹 颐海国际涨超 10% 海底捞涨超 8%
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餐饮股早盘集体反弹，截止发稿，颐海国际 (01579) 涨 9.76%，报 56.8 港元；海底捞 (06862) 涨 8.29%，报 40.5 港元；呷哺呷哺 (00520) 涨 6.11%，报 8.69 港元；九毛九 (09922) 涨 2.76%，报 31.6 港元。
智通财经 APP 获悉，餐饮股早盘集体反弹，截止发稿，颐海国际 (01579) 涨 9.76%，报 56.8 港元；海底捞 (06862) 涨 8.29%，报 40.5 港元；呷哺呷哺 (00520) 涨 6.11%，报 8.69 港元；九毛九 (09922) 涨 2.76%，报 31.6 港元。
消息面上，国盛证券对此表示，中国餐饮行业的发展一直以来都较为分散。截至 2019 年，中国餐饮连锁化率仅达到 10.3%，远低于美国的 54.3%、以及日本的 49.7%。但这也意味着，中国餐饮连锁率的向上空间更大。而在国内城镇化水平不断加速的同时，海底捞 “中央厨房 + 连锁门店"的模式，也更有利于标准化快餐品类规模的不断增长。当门店数量形成一定规模时，海底捞的供应链优势也将更加明显。