聚焦 “零添加”，加加食品 2023 年营收 15 亿

面对调味品行业竞争加剧态势，加加食品聚焦 “零添加” 系列，并持续自我变革。

4 月 28 日晚间，加加食品发布 2023 年年报。报告期内，公司实现营收 14.54 亿元，归母净利润亏损 1.91 亿元。

2023 年以来，加加食品在 “从零开始，共赢未来” 的全新营销战略指引下，不断探索新渠道、新市场、新零售、新模式，持续线上线下同步多元化布局，进一步增加了线上广告宣传投放费用。

持续发力减盐、零添加概念

产品方面，加加食品坚持实施 “1+1” 品牌战略和 “12345” 产品战略。

“加加” 酱油和 “盘中餐” 食用植物油是公司的核心产品，具有广泛的品牌知名度和美誉度，报告期内销售收入占公司收入总额的 68% 左右，为公司最主要的收入和利润来源。

近年来，公司以 “零添加” 战略单品为主要发力点，同时推进 “减盐生抽”“原酿造”“面条鲜” 等大单品运作。

继 “减盐生抽” 系列、“零添加” 系列后，加加食品于 2023 年 7 月在线上推出 “减盐零添加” 系列，包括生抽、老抽、陈醋、料酒、蚝油等品类。

目前，以零添加 200 天酿造特级生抽为主的 “零添加” 系列产品、以减盐零添加生抽为主的 “减盐零添加” 系列产品已成为加加食品线上主打产品。

后续，加加食品将在渠道方面继续发挥新零售的渠道属性和媒体属性，线上线下同步发力，加大零添加系列产品的推广力度；同时还将继续推进减盐系列大单品运作。

线上销售毛利率大幅提升

与不断提升的产品力相呼应的，是加加食品的渠道势能。

在精耕传统渠道的同时，加加食品设立了 KA、餐饮、电商、新零售、福利物资五个销售渠道，建立了 “流通渠道下沉、多渠道发展、线上线下融合” 的立体式营销格局。

线上方面，2023 年，加加食品线上传统电商与兴趣电商同步发力，覆盖多种类型电商平台，包括淘宝、天猫、京东、拼多多等主流货架电商，抖音、快手、小红书等内容电商，微信公众号、视频号、微店等私域电商。

报告期内，公司线上销售收入为 4309.56 万元，毛利率同比增长 35.11%。

全面布局电商，转型内容营销

在 “2024 年货节” 中，加加食品以抖音平台作为主阵地，推出互动话题 “和加加一起告别高盐厨房”、重磅话题活动 “龙年我要加加油”，在与网友趣味互动的同时，提升品牌影响力。

其中，“龙年我要加加油” 话题整体累计播放量近 13 亿次，吸引了几十万网友参与活动。

其实，这并非意外，而是加加食品进一步更新升级营销策略的结果。

在此前召开的 2024 年经销商大会上，加加食品定调 “由零聚力，驭势未来” 的营销战略，公司未来将依托互联网平台，全面布局传统电商 + 兴趣电商 + 社区/社群电商；同时从流量营销逐步转变为内容营销，推进品牌年轻化进程。

对于 2024 年的规划，加加食品表示，产品方面，将持续推广高毛利产品，加强零添加、减盐零添加等中高端系列产品的销售；渠道方面，将积极探索新市场、新模式，深耕餐饮渠道，发力新零售业务，持续线上线下同步的多元化布局；运营方面，将继续推动精细化管理，坚持降本增效，不断提升公司整体运营能力，提高市场占有率及综合盈利能力。