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春晚 “常客” 古井贡酒困在哪里?

斑马消费 杨伟

2023 年初,梁金辉再一次让古井贡酒出尽了风头。从央视春晚到地方卫视春晚,古井贡酒频频亮相,这个白酒品牌花钱还真是大手笔。

借助春晚攒足曝光率,形成品牌认同,古井贡酒已经这样干了 8 年。在天价营销背后,是公司摆脱区域标签、冲刺 200 亿规模的现实需求。

省内有迎驾贡酒、口子窖的追击,全国化和高端化转型又难以回避,押注营销已是一招不得不出的险棋。

 

春晚常客

酒香也怕巷子深,即便是白酒巨头贵州茅台。很少有人知道,1998 年,安徽地方酒企古井贡酒的营业收入,会比贵州茅台还多出 2 个多亿。但几十沉浮之间,茅台崛起成为 “酒王”,古井贡酒则留在了二线阵营。

问题就在于,古井贡酒几次混改搁浅,在行业跌宕起伏里错失了市场良机,怎么也摘不掉区域酒企的帽子。

2016 年起,公司频频与央视春晚结缘,已连续 8 年登陆春晚。痴迷年夜饭营销,根本动力在于全国化战略。不过,在娱乐节目日趋丰富,央视春晚商业价值逐年转弱的背景下,很难说这种砸钱博取知名度的性价比到底有多高。至少目前,古井贡酒距离全国消费者广泛认还很远。

企业宣传科长出身的梁金辉,执掌公司以来就试图改变外界这种看法,在营销上大杀四方。紧贴春晚只是冰山一角,冠名央视诗词节目、高铁动车等,砸钱营销近乎执拗。

营销的背后,是公司对规模的渴望。去年末,公司在对全体员工的一封信中,提出 “拿下 200 亿”。梁金辉应该是希望在退休之前,提前完成这一目标,同时为下任开启一个新局面。

 

重营销后遗症

在上市白酒企业中,水井坊最热衷营销,古井贡酒算是忠实的追随者。

水井坊时常与考古、鉴宝类节目合作,因为本身就有 600 多年古窖池遗址加持;古井贡酒除了能借曹操与九酝春酒(古井贡酒源头)讲点故事,在历史底蕴上缺少吸睛的话头,所以,它的营销更加 “简单粗暴”。

这直接导致销售费用剧增。2022 年前三季度,公司销售费用 36.24 亿元,同比增长 24.84%,占比公司收入的 28.39%

2019 年至 2021 年,公司销售费用支出 31.85 亿元、31.21 亿元和 40.08 亿元,均占比公司总收入的 30% 以上。

巨额销售费用支出,给企业盈利水平带来较大压力。数据显示,2019 年-2021 年,净利率分别为 20.71%、17.95% 和 17.89%,去年前三季度末,才升至 21.22%。这在白酒行业,难言出色。甚至还不如自己的区域小弟口子窖、迎驾贡酒等。据长江证券研报,去年前三季度,国内白酒行业收入 2578 亿元,净利率为 39%。

 

全国市场突而难破

古井贡酒位于安徽亳州,毗邻河南,这一区域内,较为知名的还有宋河粮液以及口子窖。

公司多年苦心经营,形成安徽 + 河南狭长的传统市场区域,随着此后收购湖北黄鹤楼酒业和安徽明光酒业,逐渐形成以华中地区为主的大本营市场。

从 2018 年至 2021 年,华中地区营业收入分别为 78.67 亿元、93.27 亿元、90.16 亿元和 113.11 亿元,分别占公司总收入的 90.57%、89.53%、87.6% 和 85.23%。从营收增速来看,在这几年里,出现下滑、放缓,家门口市场的疲态一览无余。

在这个市场里,有省内口子窖、迎驾及金种子的追击,也有省外洋河、宋河等的夹击,各种白酒品牌在终端渠道眼花缭乱。

公司急需向全国市场寻求更大的星辰大海。不过,区域酒企走向全国,本身就是一个难题。

古井贡酒收购黄鹤楼酒业颇受周折,2020 年因疫情未能完成业绩承诺,顺延至 2021 年踩线完成,且 2022 年完成 20.41 亿元收入承诺有点悬。去年上半年,黄鹤楼酒业仅完成营业收入 8.86 亿元。

截至 2022 年上半年,古井贡酒大本营之外的华南、华北市场收入占比分别为 6.62% 和 8.07%。

公司如今的市场格局,很多人认为早年间就已注定。早在 2002 年,公司前掌门人王效金就提出改制,结果被否。2005 年、2007 年两次提出混改,均以折戟告终。彼时,公司已被五粮液、茅台等老八大名酒甩开。

2009 年,“最富教授” 史正富参与古井集团混改,公司满心以为会帮助企业走出低谷,结果此后近 10 年里,前者未能兑现承诺,还累计借出 7 亿元资金。

上述十几年里,中国白酒行业发生翻天覆地变化,名酒品牌加深对市场版图的扩张,同时,也在进一步碾压区域酒企的势力范围,整个白酒行业产品结构化调整,低端产能被压缩,高品质、品牌化成为新的竞争要素。

在这个过程中,古井贡酒在口感、产品上虽屡屡出新,尝试全国市场布局,收效十分有限。

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