快速消費品
快速消費品（Fast-moving consumer goods，簡稱 FMCGs）是指以相對較低的成本快速銷售的產品。由於消費者需求高（例如軟飲料和糖果）或因為它們易腐（例如肉類、乳製品和烘焙食品），FMCGs 的保質期很短。
這些產品購買頻繁，消費迅速，價格低廉，銷售量大。在商店貨架上的週轉率也很高。按收入計算，最大的 FMCG 公司是一些知名企業，如雀巢公司（Nestle SA.，股票代碼：NSRGY，2023 年收益為 993.2 億美元）和百事公司（PepsiCo Inc.，股票代碼：PEP，2023 年收益為 914.7 億美元）。從 20 世紀 80 年代到 21 世紀初，FMCG 行業一直是穩定且令人印象深刻的增長範例；在本世紀的第一個十年裏，年收入穩定在 9% 左右，投資資本回報率（ROIC）為 22%。
定義：快速消費品（Fast-moving consumer goods，簡稱 FMCGs）是指以相對較低的成本快速銷售的產品。由於消費者需求高（例如軟飲料和糖果）或因為它們易腐（例如肉類、乳製品和烘焙食品），FMCGs 的保質期很短。這些產品購買頻繁，消費迅速，價格低廉，銷售量大。在商店貨架上的週轉率也很高。
起源：快速消費品的概念起源於 20 世紀初，隨着工業化和城市化進程的加快，消費者對日常生活用品的需求量大幅增加。20 世紀 80 年代到 21 世紀初，FMCG 行業經歷了顯著的增長，成為全球經濟的重要組成部分。
類別與特點：快速消費品可以分為以下幾類：
- 食品和飲料：如軟飲料、糖果、肉類、乳製品和烘焙食品。這類產品通常保質期短，需求量大。
- 個人護理用品：如牙膏、香皂、洗髮水等。這類產品的購買頻率高，價格相對較低。
- 家庭清潔用品：如洗衣粉、清潔劑等。這類產品的使用頻率高，市場需求穩定。
相似概念對比：快速消費品與耐用消費品（Durable goods）相對，後者指使用壽命較長、購買頻率較低的產品，如家電、傢俱等。兩者的主要區別在於使用週期和購買頻率。
具體案例：
- 雀巢公司（Nestle SA.）：作為全球最大的食品和飲料公司之一，雀巢的產品涵蓋了從嬰兒食品到咖啡、瓶裝水等多個領域。2023 年，雀巢的收益達到 993.2 億美元，顯示出其在 FMCG 市場的強大競爭力。
- 百事公司（PepsiCo Inc.）：百事公司不僅生產軟飲料，還涉足零食和穀物食品。2023 年，百事公司的收益為 914.7 億美元，證明了其在快速消費品市場的領導地位。
常見問題：
- 為什麼快速消費品的保質期短？
快速消費品的保質期短主要是因為它們易腐或消費者需求高，導致產品需要快速銷售和消費。 - 投資快速消費品行業的風險是什麼？
儘管 FMCG 行業通常穩定，但也面臨原材料價格波動、市場競爭激烈和消費者偏好變化等風險。
